För att stärka den studiesociala miljön för studentborna på Domus Nyponet har styrelsen för den lokala hyresgästföreningen investerat i en pizzaugn. Gå igenom detaljerna nedan:

• Lista över utrustning
  • Ooni Karu 12 komplett set (ugn, bränslebricka (har två delar: luftventil och bricka), bakstycke, frontlucka, skorsten, ugnssten)
  • Laser termometer
  • Pizza Spade
  • Eldfackla

• Loan Conditions
  • Lånetagaren är ansvarig för eventuella skador på egendomen vid användning av ugnen.
  • Pizzaugnen kan inte användas utanför lokalen.
  • pizzaugnen måste rengöras innan återlämnande.
  • Lånetagaren måste förstå hur man använder ugnen. (eventuellt genom att följa tutorials och läsguider).
  • låntagaren samtycker till att endast använda de föreslagna materialen för bränsle.
  • låntagaren samtycker till att använda ugnen på ett sådant sätt att det inte påverkar de boende.
  • låntagaren går med på att placera ugnen längre från fönstren så att rök inte går till boendes lägenhet.

• Tidsperiod för lån
  • En dag

• Rengöringskrav
  • Se till att ugnen och ugnsstenen är noggrant rengjorda.
  • Använd inget rengöringsmedel eller alkohol på ytorna, bara vatten.

Some Tips

• YouTube Tutorials for Pizza and Pizza Oven
  • The following tutorials might be useful.
    • How to light up the oven https://www.youtube.com/watch?v=KtIhCMwMgwk 
    •  Make sure that you put the fire tray in the right direction for flow of air.
    • Use a mixture of both coal and dry wood or Ooni wood petals.
    • Do not use petrol or other liquified fuels.
  • How to make a pizza with Ooni karu

• Other Tips
  • Use aluminium (grill grade) foil between pizza and stone, this makes sure that the pizza stone does not get dirty.
  • Avoid burning by moving the pizza in the oven.

Har du några frågor eller vill du boka Pizzaugn?

Kontakta